Mês: fevereiro 2025

Eu nunca vou esquecer o dia em que cortei uma fatia fina de salame italiano e senti aquele aroma que mistura carne,...

Eu nunca vou esquecer a primeira vez que ralei um pedaço de Queijo Pecorino Romano sobre uma massa simples. O aroma...

Eu não sei você, mas pra mim, o cheiro de pepperoni assando numa pizza é daquelas coisas que me transportam direto...

Eu não sei você, mas toda vez que eu sinto aquele cheiro defumado e picante do pastrami, minha boca já começa a...

Sempre que eu corto uma fatia de pastrami e sinto aquele aroma defumado subindo, algo em mim desperta. Não é só o...

Eu nunca consigo resistir ao cheiro de uma Linguiça Calabresa fritando na panela. É aquele aroma picante, defumado,...

Eu nunca vou esquecer o dia em que senti o cheiro de uma Linguiça Blumenau fritando na cozinha da minha avó. Era um...

Sabe aqueles ingredientes que você descobre por acaso e depois não consegue imaginar sua cozinha sem eles? Para mim,...

Guanciale: O Sabor que Conta Histórias da Itália Eu nunca vou esquecer a primeira vez que senti o aroma do...